神鍋カニ共和国は、目的を同じくする味と伝統を守り続けてきた宿が結束して設立。運営している同盟のようなものです。グレードが高く、ボリューム満点、決定版ともいえるカニ料理を提供します。共和国加盟の宿舎ならどこでも均一な神鍋オリジナルの料理をご賞味いただけます。高原の本場「神鍋」で、本場の「カニ」をご堪能ください。